고혈압은 생활에서 주의를 기울이면 충분히 조절할 수 있는 질병입니다. 특히 식사요법이 중요합니다. 식사요법만으로 고혈압을 어느 정도는 내릴 수 있어, 약이 필요한 경우에도 복용량을 줄일 수 있습니다.
식사요법은 고혈압 치료의 기본입니다.
적절한 식사는 혈압을 조절하고, 동맥경화와 뇌졸중, 심장발작의 위험을 높이는 고지혈증과 당뇨병 등 다른 질환의 예방에도 유효합니다. 식사요법에는 여러가지 제한이 있어 불편하다는 생각을 하겠지만, 이것을 고혈압치료의 계기로 생각하고 적극적으로 시행합시다.

• 소금을 제한하고 칼륨을 적정량 섭취합니다.
• 소금 섭취 제한을 위해 국물있는 음식을 드실때는 국물을 최소한만 드십시오.
• 체중 관리를 위해 탄수화물이나 지방보다는 단백질을 섭취합니다.
• 음식은 골고루 섭취합니다.

좋은음식, 피해야할 음식

좋은 음식	피해야할 음식
쌀, 보리, 옥수수, 감자, 고구마, 신선한 생선, 달걀, 신선한 채소, 신선한 과일, 참기름, 식물성기름, 우유, 과즙, 보리차	짠 음식 콜레스테롤이 높은 음식